Rosnay Organic
Canowindra, Central West, New South Wales, Australien
BiodynamischSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltertVegan
Zertifizierungen: Southern Cross Certified, Australian National Organic Standard (Organic und Bio-Dynamic)
Familienbetrieb mit biologisch und biodynamisch bewirtschafteten Reben, der ausdrücklich Naturweine erzeugt. Seit 2020 werden keine Sulfite mehr zugesetzt; seit 2022 erfolgen alle Gärungen mit wilden Hefen.
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