Vina Krapež

Vipava-Tal, Vrhpolje, Slowenien

EU-BioSpontangärungUngefiltert

Zertifizierungen: Bio-Betriebszertifikat (seit 2023)

vinakrapez.si/en/

Familienbetrieb am Fuß von Nanos und Kovk, der seit 2020 sämtliche Weinberge nach Bio-Richtlinien bewirtschaftet und 2023 das Bio-Betriebszertifikat erhielt. Im Keller erfolgen spontane Vergärung, Ausbau ohne Filtration und nur minimale Schwefelgaben.

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