Chardonnay

–Zum Produzenten
Demeter
Produzent
Anne-Claire Schott (Schott Weine)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Bielersee AOC, Bielersee, Twann, Schweiz
Richtpreis
29.50 CHF(ohne Gewähr)

Der Jahrgang 2023 stammt aus den steilen Terrassen von Twann am Bielersee. Die Reben werden nach den Angaben zum Betrieb von Hand bewirtschaftet; die historischen Trockenmauern prägen die Parzellen. Zum Ausbau ist lediglich belegt, dass Chardonnay sortenrein in Barriques ausgebaut wird. Händler beschreiben den Wein als zupackend, erfrischend und animierend; für den Jahrgang 2023 werden 29,50 CHF pro 75-cl-Flasche ausgewiesen. Angaben zu Boden, Ausbaudauer, Gärung, Filtration und Schwefelzugabe sind nicht belegt.

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