Angel Rdeče Grande Cuvée

- Produzent
- Batič (Vinarstvo Batič)
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Herkunft
- Vipava, Vipava-Tal, Slowenien
- Alkohol
- 14.5 % vol.
Die Trauben stammen aus den Lagen Livišče und Jazbine auf Mergel- und Lehmböden. Der Merlot wurde am 21. September, der Cabernet Franc am 7. Oktober von Hand gelesen und getrennt vinifiziert. Der Merlot blieb 21 Tage, der Cabernet Franc 14 Tage auf der Maische. Anschließend reifte der Wein 34 Monate in 225-Liter-Eichenfässern. Merlot gibt dem Cuvée Körper und Fülle, Cabernet Franc bringt Eleganz und Struktur. Der Jahrgang wurde bei abnehmendem Mond abgefüllt.
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