Classic Malvazija

- Produzent
- Batič (Vinarstvo Batič)
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Malvasia, Malvazija istarska
- Herkunft
- Vipava, Vipava-Tal, Slowenien
- Alkohol
- 12.5 % vol.
- Richtpreis
- 21.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus dem Vipava-Tal und werden laut Händlerangabe von Hand am Standort Oak Hill Terrace gelesen. Nach der Ernte reift der Wein auf der Feinhefe, überwiegend in Edelstahltanks; ein kleiner Anteil wird in 25-hl-Holzfässern ausgebaut. Die Abfüllung erfolgt im Frühjahr nach der Lese. Der trockene, aromatisch präzise Stil zeigt Mango, Zitrus, Melone, Quitte, Pfirsich und Aprikose, dazu Kräuter- und Blütennoten. Am Gaumen verbindet er Frische mit mittlerer Fülle und einer leichten Bitternote.
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