Pinot Noir
- Produzent
- Bechtel Weine
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Herkunft
- AOC Zürich, Zürich, Schweiz
- Richtpreis
- 19.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus steilen Lagen in Eglisau. Für den Basiswein nennt der Hersteller keine Bodenart; beschrieben werden jedoch regelmässiges, schonendes Stösseln von Hand während der Gärung, wodurch feine Gerbstoffe entstehen. Der Ausbau erfolgt gemäss Kategorisierung von Bechtel im Stahltank. Stilistisch ist der Wein geradlinig, frisch und dennoch voluminös, mit typischer Pinotfrucht, angenehmem Schmelz und feiner Gerbstoffstruktur. Empfohlen wird eine Trinktemperatur von 18–20 °C und eine Trinkreife von ein bis fünf Jahren. Richtpreis ab Weingut: 19 CHF für 75 cl.
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