Saignée

Etikett von Saignée
–Zum Produzenten
Produzent
Bechtel Weine
Farbe
Rosé
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
AOC Zürich, Zürich, Schweiz
Richtpreis
28.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer besten Steilhanglage in Eglisau. Der Wein wird als reiner Saftabzug aus der Pinot-Noir-Rotweinmaische gewonnen, wodurch die lachsfarbene Tönung und ein gehaltvoller Rosé entstehen. Der Ausbau erfolgt auf der Hefe im Barrique und soll dem Wein zusätzliche Fülle und Feinheit verleihen. Belegt sind eine Trinktemperatur von 10–12 °C und eine Trinkreife von ein bis fünf Jahren. Quelle: offizielle Produktseite von Bechtel Weine.

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