Crianza
- Produzent
- Bodega Enate
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Tempranillo
- Herkunft
- Somontano, Somontano, Spanien
- Richtpreis
- 9.75 EUR(ohne Gewähr)
Die Rebflächen liegen am Fuß der Pyrenäen in Somontano, einer Region mit kalk-, sand- und lehmhaltigen Böden sowie großen Höhenunterschieden. Die beiden Sorten werden getrennt bei 26 °C in Edelstahltanks vergoren und nach dem biologischen Säureabbau neun Monate ausgebaut: Cabernet Sauvignon in französischer, Tempranillo in amerikanischer Eiche. Im Glas zeigt der Wein reife rote Früchte, Rauch und Gewürze, gut eingebundene Tannine, einen fleischigen Körper und einen langen, fein toastigen Abgang. Der Jahrgang 2021 war trocken und temperaturmäßig mild; gelesen wurde bis zum 1. Oktober.
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