Parra Jiménez Tempranillo

Etikett von Parra Jiménez Tempranillo
–Zum Produzenten
EU-BioOhne zugesetzte SulfiteVegan
Produzent
Bodegas Parra Jiménez
Farbe
Rot
Rebsorten
Tempranillo
Herkunft
D.O. La Mancha, La Mancha, Spanien
Alkohol
13 % vol.

Die Reben stehen in La Mancha auf zwei unterschiedlichen Parzellen: Entresendas liegt in einem trockenen Flussbett mit fruchtbaren Schwemmlandböden, während Cuesta Colorá von kalkhaltigem Lehm und einer feinen Kiesauflage geprägt ist. Der Wein wird in Stahltanks vergoren und ausgebaut. Im Glas zeigt er Granatrot; Aromen von Erdbeere, Himbeere und schwarzer Pflaume werden von Kakao begleitet. Der Körper wirkt fruchtbetont und rund; Angaben zu Säure, Tannin, Dauer des Ausbaus und Spontangärung sind nicht belegt. ([vinos.ch](https://www.vinos.ch/parra-jimenez-tempranillo-P102232/?utm_source=openai))

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