Saint Benedict rose

Etikett von Saint Benedict rose
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Bolfan Vinski Vrh
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
Zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla Zagorje-Međimurje, Hrvatsko Zagorje, Kroatien
Richtpreis
22.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus den auf 250 bis 380 Meter Höhe gelegenen, süd- bis südostexponierten Weinbergen. Der Boden besteht aus Mergel, kalkhaltigem Sand und lehmigen Kalken. Der Rosé wird nach der traditionellen Methode mit zweiter Gärung in der Flasche erzeugt und als Extra Brut angeboten. Im Duft dominieren Erdbeere, Himbeere und rote Johannisbeere, ergänzt von einer pfeffrigen Note. Am Gaumen wirkt er saftig und fruchtbetont, mit zunehmender Festigkeit, frischer Säure und feinen Tanninen.

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