Lagrein Red

Die Trauben stammen vom Lone Pine Vineyard in der El Dorado AVA auf rund 518 Metern Höhe. Der Weinberg steht auf vulkanischem Gestein, Schiefer und verwittertem Granit; die kühlen Bedingungen fördern langsame Reife, lebendige Säure und feines Tannin. Nach der Ernte Mitte September wurden die Beeren überwiegend entrappt, mit etwas Ganztraubenanteil spontan vergoren und drei Wochen lang zweimal täglich untergestoßen. Anschließend reifte der Wein elf Monate in neutralen französischen Barriques. Im Stil zeigt er dunkle Pflaume, Kirsche und Kakaopulver bei mineralischer, würziger Ausprägung.