Filament Riesling

Etikett von Filament Riesling
–Zum Produzenten
Spontangärung
Produzent
Cambridge Road
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Riesling
Herkunft
Martinborough, Martinborough, Wairarapa, Neuseeland
Richtpreis
50.00 NZD(ohne Gewähr)

Das Lesegut stammt vom Grava Vineyard im Wairarapa. Der Wein erhält eine kurze Maischestandzeit auf den Schalen, vergärt anschließend in einem einzelnen großen Holzfass und reift 20 Monate auf der Feinhefe. Stilistisch ist er trocken, zugleich texturbetont und großzügig. Die offizielle Beschreibung nennt Zitrusfrucht, Anklänge von Aprikose und eine an Zitronencreme erinnernde Fülle. Eine Verkostungsnotiz ergänzt lebhafte Säure, geräucherten Salbei und einen langen, klaren Abgang. Quelle: Cambridge Road; WineFolio.

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