Bàlari
- Produzent
- Cantina del Vermentino Monti
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Vermentino
- Herkunft
- Vermentino di Gallura DOCG Frizzante, Gallura, Sardegna, Italien
- Alkohol
- 11 % vol.
- Richtpreis
- 9.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus 300 bis 450 Metern Höhe von im Alberello-System erzogenen Reben auf verwitterten Granitböden der Gallura. Der Wein wird weiß bei kontrollierter Temperatur vergoren und anschließend im Autoklaven nach der Charmat-Methode erneut vergoren; eine Spontangärung ist nicht belegt. Im Glas zeigt er blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feine Perlage. Das Bukett erinnert zurückhaltend an Ginsterblüten, der Geschmack ist frisch, leicht, efferveszent und mineralisch geprägt. Der Jahrgang 2025 wird mit 11 % vol. angegeben. Quelle: vermentinomonti.it; dispensas.it.
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