Maistrali 2012 - 100% Cannonau Riserva

Etikett von Maistrali 2012 - 100% Cannonau Riserva
–Zum Produzenten
Produzent
Cantina Li Seddi
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2012
Rebsorten
Grenache
Herkunft
Cannonau di Sardegna Riserva, Sardinien, Gallura, Italien
Alkohol
15.5 % vol.
Richtpreis
31.50 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen bei Badesi in Küstennähe auf sandigen Böden und sind wurzelecht gepflanzt. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen. Für den Riserva-Ausbau wird der Wein zunächst sechs Monate in großen Holzfässern gelagert und anschließend im Stahltank weitergereift; eine Spontangärung ist nicht belegt. Der Jahrgang zeigt einen kräftigen, trockenen Stil mit floralen und mediterranen Kräutern, Majoran, Enzian, Gewürzen und dunkler Mineralik. Frische Säure und ein markantes Tanningerüst tragen den vollmundigen Körper.

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