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Zimò ist der reinsortige Cannonau aus jüngeren Rebanlagen mit spontaner Gärung auf indigenen Hefen, sanfter Pressung und Ausbau in Stahltanks. Es ist ein frischer, feiner und ausgewogener Rotwein, der nicht in Vergessenheit gerät.
Miraval 2025
Brad Pitt & Marc Perrin (Château Miraval) · Rosé · Frankreich
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