Brut X

- Produzent
- Clos de Tsampéhro
- Farbe
- Schaumwein
- Rebsorten
- Chardonnay, Petite Arvine, Pinot Noir
- Herkunft
- Valais AOC, Wallis, Schweiz
- Alkohol
- 11.8 % vol.
- Richtpreis
- 49.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus dem rund drei Hektar grossen Clos in Flanthey, auf schiefer- sowie sandig-lehmigen Böden. Chardonnay bringt Finesse, Pinot Noir Struktur und Aromen kleiner roter Früchte, Petite Arvine Säure und Eigenständigkeit. Der Schaumwein reift vier Jahre auf der Hefe beziehungsweise auf der Latte; dadurch entsteht eine feine, cremige Mousse. Stilistisch wird er als komplex, körperreich und festlich speisenbegleitend beschrieben. Eine Jahrgangsangabe ist für Edition X nicht eindeutig belegt.
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