Ghiaie Bianche
- Produzent
- Col d'Orcia
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Chardonnay
- Herkunft
- Toscana IGT, Toskana / Montalcino, Italien
- Richtpreis
- 25.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus Weinbergen des Guts in Montalcino. Der Ausbau verbindet Edelstahl beziehungsweise temperaturkontrollierte Kellerarbeit mit einer Teilgärung und Reifung in französischen Barriques. Nach der alkoholischen Gärung bleibt der Wein bis zum Frühjahr auf der Feinhefe und wird regelmäßig aufgerührt. Im Glas zeigt er reife Frucht, dezente Vanille- und Gewürznoten, frische Säure und einen vollen, weichen Körper. Der Jahrgang 2024 war durch einen milden Winter, einen sehr niederschlagsreichen Frühling und eine anschließend stabilere Reifephase geprägt.
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