Legitimo – Tinto

Etikett von Legitimo – Tinto
–Zum Produzenten
Spontangärung
Produzent
Conceito Vinhos
Farbe
Rot
Rebsorten
Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional
Herkunft
Douro, Douro, Portugal
Richtpreis
7.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus über 50 Jahre alten Reben auf Schieferböden im Douro. Sie werden von Hand gelesen, in 20-kg-Kisten transportiert und als ganze Trauben in Edelstahlbehältern mit autochthonen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt je nach belegtem Jahrgang rund 18 bis 22 Monate im Edelstahl, ohne Holz. Der Wein zeigt rote und schwarze Früchte, florale und würzige Noten, lebendige Säure, einen leichten bis mittleren Körper und feste, sandige Tannine. Er ist trocken, frisch und eher geradlinig.

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