Syrah Prés des Pierres

–Zum Produzenten
Bio SuisseSpontangärung
Produzent
Didier Joris SA
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Syrah
Herkunft
AOC Valais, Wallis, Schweiz
Richtpreis
45.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen in Chamoson am steinigen, gut drainierenden Schwemmkegel der Losentse, einem für Syrah geeigneten Terroir. Der Wein stammt aus sehr ertragslimitierten Parzellen. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren und Pfeffer. Am Gaumen wirkt der 2022er noch jugendlich, kraftvoll und strukturiert, mit präsenter Säure und markanten, tragenden Tanninen. Die Kombination aus Konzentration, Würze und Säure verleiht ihm ein deutliches Reifepotenzial. Angaben zu Gebinde und Ausbaudauer des Jahrgangs 2022 sind nicht belegt.

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