Gamaret

Etikett von Gamaret
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungUngefiltertVegan
Produzent
Domaine de Beudon
Farbe
Rot
Rebsorten
Gamaret
Herkunft
AOC Valais, Fully, Wallis, Schweiz
Richtpreis
24.50 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf steilen Terrassen oberhalb von Fully, etwa auf 840 bis 900 Metern Höhe, mit granit- und gneisgeprägten Böden. Der Ausbau erfolgt im Tank mit indigenen Hefen und ohne Filtration; eine längere Ausbauzeit ist nicht belegt. Der Wein zeigt eine brillante granatrote Farbe sowie Aromen von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen, Rauch, Moschus und Farn. Im Mund ist er körperreich und fruchtbetont, mit angenehmer Frische und eher dichtem, gut eingebundenem Tannin. Die verfügbare Produktseite nennt mehrere Jahrgänge, aber keinen eindeutig geltenden Jahrgang.

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