Les Picasses

Etikett von Les Picasses
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Domaine des Frères
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Cabernet Franc
Herkunft
Chinon, Loire / Touraine, Frankreich
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
40.00 EUR(ohne Gewähr)

Die 0,20 Hektar grosse Parzelle liegt an einem nach Süden ausgerichteten Hang. Der weisse Tuffstein des Turoniums tritt dort nahe an die Oberfläche, die tonige Bodenschicht ist sehr dünn. Die rund 40 Jahre alten Reben wurden von Hand gelesen, vollständig entrappt und mit natürlichen Hefen ohne Schwefel vergoren. Der Ausbau dauerte zwölf Monate in burgundischen Piècen, danach folgten 24 Monate Flaschenreife im Keller. Im Glas zeigt der Wein frische Säure mit roter Johannisbeere, balsamische Anklänge und vorhandene, bereits geglättete Tannine. Die Abfüllung erfolgte ungefiltert und ohne zugesetztes SO2.

Beim Produzenten bestellen

Hast du Les Picasses getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Domaine des Frères

Alles über Domaine des Frères

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Rotweine aus FrankreichBio-Weine aus FrankreichBio-Cabernet Franc