Daley-Lavaux

- Produzent
- Domaine Piccard
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Chasselas
- Herkunft
- Villette Grand Cru, AOC Lavaux, Lavaux, Kanton Waadt, Schweiz
- Richtpreis
- 19.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus der Grand-Cru-Lage Villette im terrassierten Lavaux. Der Jahrgang 2022 war von ungewöhnlicher Sommerhitze und Trockenheit geprägt; laut Domaine mussten die Reben bis zu den rettenden Niederschlägen Ende August stark um Wasser ringen. Gelesen wurde vom 13. bis 17. September bei 89° Oechsle und einem Ertrag von 1,1 kg/m². Der Wein wird als «Pur Jus» ohne zugesetzte Sulfite oder andere Zusätze ausgebaut. Er steht für einen trockenen, eigenständigen Stil mit ausgeprägtem Jahrgangscharakter; konkrete Angaben zu Ausbaugefäß, Dauer, Aromatik, Säure und Körper fehlen.
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