Ried Witscheiner Herrenberg Sauvignon Blanc &ZEIT

Etikett von Ried Witscheiner Herrenberg Sauvignon Blanc &ZEIT
–Zum Produzenten
Produzent
Erich & Walter Polz
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2020
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Herkunft
Südsteiermark DAC, Südsteiermark, Österreich
Richtpreis
28.30 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer südostexponierten Hanglage in Ratsch an der Weinstraße mit bis zu 60 Prozent Neigung. Der sandige Lehm besitzt einen hohen Kalkanteil und prägt die salzige, würzige Art. Ausgebaut wurde der Wein in großen gebrauchten Holzfässern, laut Jahrgangsangabe 32 Monate. Im Duft und Geschmack zeigen sich Wiesenkräuter, Mandarine, Mango, Orange und reife Tropenfrucht. Der Körper ist stoffig und kraftvoll, die Säure straff und fein ausbalanciert; der Abgang wirkt lang und mineralisch.

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