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Erich & Walter Polz
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Südsteiermark, Österreich
In Umstellung
Zertifizierungen: Nachhaltig Austria (seit 2019)
Das Familienweingut Polz wurde 1912 von Johann Polz am Grassnitzberg gegründet und wird heute in vierter Generation von Erich Polz jun. geführt, während sein Bruder Christoph für Keller und Vinifikation verantwortlich ist; der Betrieb zählt zu den führenden Weingütern der Südsteiermark und ist Gründungsmitglied der STK (Steirische Terroir & Klassik Weingüter).