Sauvignon Blanc

Etikett von Sauvignon Blanc
–Zum Produzenten
Produzent
Erich & Walter Polz
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Herkunft
Südsteiermark DAC, Südsteiermark, Österreich
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
15.90 EUR(ohne Gewähr)

Der Jahrgang zeigt sich klar hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase stehen reifer Holunder, florale Töne und markante Würze im Vordergrund; am Gaumen wirkt er strukturiert, saftig und von fein eingebetteter Säure getragen. Der Ausbau erfolgt im Stahltank, der Verschluss ist ein Schraubverschluss. Die offizielle Jahrgangsbeschreibung nennt einen trockenen Wein mit 1,1 g/l Restzucker und Trinkreife bis mindestens 2028. Händler ergänzen Johannisbeere, Zitrus, Maracuja und Ananas.

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