Spiegel Sauvignon Blanc

Etikett von Spiegel Sauvignon Blanc
–Zum Produzenten
Produzent
Erich & Walter Polz
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Herkunft
Südsteiermark DAC, Südsteiermark, Österreich
Richtpreis
12.30 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus den steilen, kühlen Lagen der Südsteiermark; als Terroir nennt das Weingut Muschelkalk, Lehm, Sand, Kalkmergel und Schiefer. Die Lese erfolgt von Hand, der Ausbau im Stahltank. Der Wein zeigt blasses Gelb, eine jugendlich-duftige Aromatik und lebendige Säure. Johannisbeere, Stachelbeere, Kräuter und würzige Noten prägen den schlanken, filigranen Körper. Der Schraubverschluss und die angegebene Trinkreife von mindestens drei Jahren sind weitere Kennzeichen des Jahrgangs.

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