Alicante Branco

Etikett von Alicante Branco
–Zum Produzenten
Spontangärung
Produzent
Fitapreta Vinhos (António Maçanita)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Alicante Branco
Herkunft
Vinho Regional Alentejano, Alentejo, Portugal
Alkohol
12.5 % vol.

Die Trauben stammen aus dem Einzellagen-Weinberg Chão dos Eremitas. Die Reben stehen in der Nähe der Serra d’Ossa; für die Lage werden granitähnliche Böden mit kalkreicher, leicht basischer Struktur angegeben. Der Ausbau erfolgt mit natürlicher Gärung ohne zugesetzte Sulfite während der Gärung und anschließender Reife auf der Feinhefe in alten französischen Holzfässern. Im Glas zeigt der Wein weiße Blüten, Orange und Pfirsich, dazu viel Körper, phenolische Struktur und eine ausgeprägte, saftige Textur. Die historische, in Portugal nahezu verschwundene Sorte ist eine Besonderheit des Jahrgangs.

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