Fendant Les Bans

- Produzent
- Gérald Besse
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Chasselas
- Herkunft
- AOC Valais, Wallis, Schweiz
- Alkohol
- 12 % vol.
- Richtpreis
- 16.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus der tief gelegenen Parzelle Les Bans. Der Wein wird vollständig vergoren, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift zehn Monate im Stahltank. Im Stil ist er mineralisch und stoffig, mit leichtem Kohlensäuregefühl, das die Frische betont. Beschrieben werden reife Frucht, insbesondere Birne und Mandarine, eine ausgewogene Säure, viel Körper und eine intensive, harmonische Art. Als Besonderheit wird die Herkunftsbezeichnung Chasselas statt Fendant verwendet. ([gaultmillau.ch](https://www.gaultmillau.ch/fr/le-vin/sarah-besse-les-defis-du-vin-bio-valaisan-798868?utm_source=openai))
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