Païen/Heida Les Serpentines®

- Produzent
- Gérald Besse
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Heida
- Herkunft
- AOC Valais, Wallis, Schweiz
- Alkohol
- 14 % vol.
- Richtpreis
- 28.50 CHF(ohne Gewähr)
Die Reben stehen oberhalb von Martigny an steilen, terrassierten Granithängen, die von Trockenmauern getragen werden. Der belegte Ausbau erfolgt zwölf Monate im Barrique; Angaben zu Spontangärung und unfiltrierter Abfüllung liegen nicht vor. Im Glas zeigt sich ein dichter, kraftvoller Weisswein mit Kamille, Mirabelle, Grüntee, gerösteter Haselnuss, Kastanienhonig und Orangenschale. Die ausgeprägte Frische balanciert den voluminösen Körper; Tannin wird nicht beschrieben. Die 2024er Edition gehört zur langlebigen Linie Les Serpentines.
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