Johannisberg Les Classiques

Etikett von Johannisberg Les Classiques
–Zum Produzenten
Produzent
Gilliard
Farbe
Weiss
Rebsorten
Sylvaner
Herkunft
Valais AOC, Wallis, Schweiz
Richtpreis
19.90 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus dem Clos de Brûlefer auf den Höhen von Sion, einem sonnigen, steinigen Weinberg, dessen Böden Wärme speichern. Der Wein wird als trockener, lebhafter und ausgewogener Weisswein beschrieben. In der Nase zeigen sich Frucht sowie Noten von Bittermandel und Haselnuss, begleitet von ausgeprägter Mineralität. Am Gaumen wirkt er straff und frisch; eine leichte, sortentypische Bitterkeit verlängert den Abgang. Angaben zu Ausbaugefäss, Ausbaudauer und Spontangärung sind nicht veröffentlicht.

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