Grande Rocim Branco

Etikett von Grande Rocim Branco
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)Spontangärung
Produzent
Herdade do Rocim
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Arinto
Herkunft
Vidigueira, Alentejo, Portugal
Richtpreis
79.50 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus Vidigueira im Baixo Alentejo, wo die Atlantikbrise das warme, trockene Klima mildert. Für die weißen Sorten nennt das Weingut überwiegend sandige Böden. Der Jahrgang 2024 wird als trockener Weißwein mit mittlerem Körper und leichter Holznote beschrieben; die Säure der Arinto sorgt für Frische. Der Ausbau ist nur teilweise belegt: Der Wein wird als leicht im Holz ausgebaut geführt, während das Weingut allgemein größere Fässer, Terrakotta- und Zementamphoren verwendet. Im Keller arbeitet Rocim grundsätzlich mit wilden Hefen und minimaler Intervention. ([rocim.pt](https://rocim.pt/en/herdade-do-rocim/?utm_source=openai))

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