Auvernier Chasselas, sur lie

DemeterSpontangärungVegan

Produzent: La Maison Carrée
Farbe: Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang: 2025
Rebsorten: Chasselas
Herkunft: Neuchâtel Auvernier AOC, Neuenburg, Schweiz
Richtpreis: 11.00 CHF(ohne Gewähr)

Trockener, lebendiger Chasselas mit frischem, floralem Bouquet sowie Zitrus-, Apfel-, Birnen-, Mandel- und Lindenblütennoten. Nach kurzer Maischestandzeit und vertikalem Pressen auf der Feinhefe im Eichenfuder ausgebaut; regionaltypisch und leicht prickelnd.

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