Burgenlandweiß

- Produzent
- Meinklang (Familie Michlits)
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Welschriesling
- Herkunft
- Neusiedlersee DAC, Burgenland, Österreich
- Richtpreis
- 9.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus dem pannonisch geprägten Seewinkel am Neusiedlersee; Meinklang beschreibt die Weinberge als von Begrünung, Wildkräutern und hoher Biodiversität geprägt. Der Wein wird im Stahltank ausgebaut und spontan vergoren. Mit 11,0 % vol., 1,0 g/l Restzucker und 5,1 g/l Säure ist er trocken, leicht und saftig. Aromatisch werden Muskatnoten, grüne Apfelfrucht, Zitrus, Holunderblüte und Kräuterwürze beschrieben; die Säure wirkt lebendig, der Körper schlank. Als Besonderheit nennt das Weingut die Spontangärung und die vegane Herstellung.
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