Field Atlas

–Zum Produzenten
In UmstellungVegan
Produzent
Noble Hill Wine Estate
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Viognier
Herkunft
Simonsberg, Coastal Region, Südafrika
Alkohol
13.5 % vol.
Richtpreis
149.00 ZAR(ohne Gewähr)

Duftet floral nach schwarzem Pfeffer und Olivenpaste; am Gaumen schwarze Kirsche, Lakritz und Würze. Teilweise als ganze Trauben gemeinsam vergoren, mit anteiliger Kohlensäuremaischung, anschließend 18 Monate in Beton und französischem Holz gereift; natürlicher Bodensatz ist möglich.

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