Pozo Alto

Etikett von Pozo Alto
–Zum Produzenten
Biodynamisch
Produzent
Olivier Rivière
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2018
Rebsorten
Graciano, Grenache, Tempranillo
Herkunft
DOCa Rioja, Rioja, Spanien
Alkohol
14 % vol.

Exklusiver Rioja von kalkhaltig-sandigen Lagen bei Laguardia auf 600 Metern Höhe. Die Trauben werden von ökologisch und biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen von Hand gelesen; nach teilweiser Entrappung folgt die Gärung im Holzbottich und ein Ausbau von 15 bis 18 Monaten in gebrauchten französischen Fässern.

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