Reserva Tinto
- Produzent
- Quinta de Covela
- Farbe
- Rot
- Herkunft
- Vinho Verde DOC, Vinho Verde (Baião), Portugal
Die Reben stehen auf granitischen Böden in niedriger Höhe auf südorientierten Terrassen am rechten Ufer des Douro, am südöstlichen Rand der Vinho-Verde-Region. Für den Reserva Tinto ist ein Ausbau in französischen Eichenfässern belegt; ein technisches Datenblatt der 2007er Abfüllung nennt 17 Monate. Die Weine zeigen dunkle Beerenfrucht, Cassis und Brombeere, dazu Gewürznoten wie Nelke und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen wirken sie weich und frisch, mit seidigen Tanninen, ausgewogenem Körper und langem Nachhall. Ein Jahrgangsblatt beschreibt zudem Noten von Tabak, Zedernholz, Schokolade und Lakritz.
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