Refošk Klasika
- Produzent
- Rodica Organic Winery
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Refošk
- Herkunft
- Slowenische Istrien, Slowenien
- Alkohol
- 12.5 % vol.
- Richtpreis
- 13.90 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus Truške in der Slowenischen Istrien; konkrete Bodenangaben werden für diesen Wein nicht veröffentlicht. Nach der Handlese erfolgt eine siebentägige Maischestandzeit mit Spontangärung. Der Wein reift zwölf Monate auf der Feinhefe, davon sechs Monate im Eichenfass und ein Jahr im Edelstahltank, und wird nach insgesamt 18 Monaten abgefüllt. Im Stil zeigt er Rubinrot mit violetten Reflexen, Aromen von trockenen Kräutern, feuchter Erde, roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen ist er trocken, frisch und mineralisch, mit eingebundener Säure, mittlerem Körper und samtigen Tanninen.
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