Lupo! #1

- Produzent
- Rodinné vinárstvo Magula
- Farbe
- Schaumwein
- Rebsorten
- Blaufränkisch, Rizling vlašský
- Herkunft
- Malokarpatská, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slowakei
- Richtpreis
- 16.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Cuvée stammt aus den Lagen Jungberg und Rosenberg bei Suchá nad Parnou. 77 % des Grundweins wurden im Edelstahl ausgebaut, 18 % vergärten und mazerierten zwei Wochen auf den Schalen und reiften anschließend ein Jahr im Akazienfass. 5 % Rosémost dienten der zweiten Gärung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein sehr leichtes, spritziges Schaumwein-Cuvée mit 9,25 % Alkohol, 7,27 g/l Säure und 0,1 g/l Restzucker. Die Hefe blieb in der Flasche; der Wein ist unfiltriert und ungeschönt.
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