Chardonnay Ried Gebling

Etikett von Chardonnay Ried Gebling
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungVegan
Produzent
Sepp Moser (Vitikultur Moser)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Kremstal DAC Reserve Erste Lage, Kremstal, Österreich
Alkohol
13 % vol.
Richtpreis
21.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus südlich exponierten Terrassen der Ersten Lage Gebling. Der Boden besteht aus Konglomerat-Verwitterungsgestein; die bis zu 45 Prozent steilen Parzellen liefern mineralisch geprägte Weine. Nach selektiver Handlese und schonender Pressung wurde der Most im Edelstahltank spontan vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der trockene Wein zeigt grünen Apfel, gelbe Frucht, Birne und etwas Marille, dazu saftige Frische, seidige Mineralität und einen cremig langen Abgang. Jahrgang 2024: 13 Prozent Alkohol, 1 g/l Restzucker und 5,5 g/l Säure.

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