Richard

Die Trauben stammen aus zwei Parzellen in Vajka und Žitavou im Bezirk Nitra, auf tonig-lehmigen Böden über kalkhaltigem Löss; die Reben stehen in Ost-Südwest-Lage. Nach Handlese und Ganztraubenpressung vergor der Most spontan mit natürlichen Hefen in neuen Eichenfässern von 500 bis 1.000 Litern sowie einem 600-Liter-Kunststoffei. Der Ausbau dauerte zehn Monate in denselben Gebinden. Der Wein wurde im Juli 2023 ohne Schönung, unfiltriert und ohne zugesetztes SO₂ abgefüllt. Beschrieben wird ein cremiger, zugleich frischer Stil mit reifer Frucht, integrierter Holzwürze und langem Nachhall. ([morenaturalwine.com](https://morenaturalwine.com/en-ch/collections/all/products/strekov-1075-richard?utm_source=openai))