All Hours Orange

Etikett von All Hours Orange
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Subject To Change Wine Co.
Farbe
Orange
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Chardonnay, Chenin Blanc, Roussanne, Vermentino, Viognier
Herkunft
Kalifornien, USA
Richtpreis
25.00 USD(ohne Gewähr)

Der Wein wird als kalifornischer Orangewein der All-Hours-Linie geführt; konkrete Rebsorten, Weinbergslage und Bodentyp sind öffentlich nicht angegeben. Der Ausbau folgt der dokumentierten Kellerpraxis des Betriebs: spontane Gärung mit natürlichen Hefen, keine Schönung und keine Filtration, ohne zugesetzten Schwefel. Stilistisch ist daher ein unfiltrierter, maischevergorener Weißwein mit möglicher Trübung und phenolischer Struktur zu erwarten; belastbare Angaben zu Fruchtaromen, Säure, Tannin und Körper für den Jahrgang 2023 fehlen.

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