All Hours White

Etikett von All Hours White
–Zum Produzenten
SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Subject To Change Wine Co.
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Chardonnay, Clairette, Palomino
Herkunft
Kalifornien, USA
Richtpreis
25.00 USD(ohne Gewähr)

Die Cuvée besteht aus Chardonnay, Palomino und Clairette Blanche. Die offizielle Verkostungsangabe nennt Meyerzitrone, Granny-Smith-Apfel, Kiwi und Thai-Basilikum; daraus ergibt sich ein frischer, aromatischer Stil mit klarer Säure. Angaben zu Lage, Boden, Ausbaugefäßen und Ausbaudauer sind nicht veröffentlicht. Nach der Kellerphilosophie des Betriebs wird mit einheimischen Hefen vergoren, ohne Schönung, Filtration oder zugesetzten Schwefel gearbeitet. Der Jahrgang 2023 gehört zur erstmals veröffentlichten All-Hours-Weißweinlinie.

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