Preconceived Notions Skin Fermented Muscat

Etikett von Preconceived Notions Skin Fermented Muscat
–Zum Produzenten
SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Subject To Change Wine Co.
Farbe
Orange
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Gelber Muskateller, Moscato
Herkunft
Kalifornien, USA
Richtpreis
28.00 USD(ohne Gewähr)

Der Wein wurde als maischevergorener, hellfarbener Skin-Contact-Wein aus Muscat Blanc abgefüllt. Der Ausbau und die Dauer der Maischegärung sind für diesen Jahrgang nicht veröffentlicht; ebenso fehlen belegte Angaben zu Gebinde, Spontangärung und Filtration. Die offizielle Verkostungsnotiz nennt Oolong-Tee, säuerlichen weißen Pfirsich, Jasmin und Orangenblütenwasser. Mit 104 produzierten Kisten handelt es sich um eine kleine Partie. Der US-Direktpreis lag bei 28 US-Dollar, was grob 25 CHF entspricht.

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