Sambrena Sangiovese

Etikett von Sambrena Sangiovese
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Tenuta la Novella
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Sangiovese
Herkunft
IGT Toscana, Toskana, Italien
Richtpreis
40.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben wachsen in höheren Lagen bei Greve in Chianti auf Schiefer- beziehungsweise Sandstein- und Mergelböden. Die Trauben wurden am 18. September 2022 von Hand gelesen; rund 30 Prozent wurden als ganze Trauben spontan mit Pied de Cuve vergoren. Nach vier bis fünf Tagen Maischestandzeit folgte eine schonende Pressung. Der Ausbau dauerte acht bis zehn Monate auf der Feinhefe in Betoneiern, Edelstahl- und Keramikgefäßen. Im Stil zeigt sich der Wein frisch und rotfruchtig, mit Noten von Kirsche, lebendiger Säure, mittlerem Körper und spürbarem, aber feinem Tannin. Der heiße, trockene Jahrgang wurde durch die frühe Lese und die Höhenlage ausbalanciert.

Beim Produzenten bestellen

Hast du Sambrena Sangiovese getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Tenuta la Novella

Alles über Tenuta la Novella

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Rotweine aus ItalienBio-Weine aus ItalienBio-Sangiovese