Nero d'Avola DOC Sicilia

Etikett von Nero d'Avola DOC Sicilia
–Zum Produzenten
Produzent
Tenute Mokarta
Farbe
Rot
Rebsorten
Nero d'Avola
Herkunft
DOC Sicilia, Sizilien, Italien
Alkohol
13 % vol.
Richtpreis
9.90 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus Westsizilien im Raum Salemi; Angaben zu Lage und Boden werden für diese Abfüllung nicht veröffentlicht. Vergoren und ausgebaut wird der Wein in Stahltanks: Die Maische bleibt bei 25 °C etwa zehn Tage auf der offenen Maischekappe, begleitet von wiederholtem Umpumpen und Délestage. Im Glas zeigt er violette Farbe sowie Aromen von Amarena, wilden Brombeeren und roten Maulbeeren. Am Gaumen wirkt er würzig, saftig, samtig und umhüllend. Der Ausbau erfolgt ohne belegte Holzreife; eine Spontangärung ist nicht angegeben. Quelle: Herstellerangaben. ([tenutemokarta.com](https://tenutemokarta.com/it/vendita-online-vino-rosso-sicilia-biologico/2-nero-d-avola-tenute-mokarta.html?utm_source=openai))

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