PIRO

Etikett von PIRO
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)Ungefiltert
Produzent
Umathum
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Herkunft
Österreichischer Rotwein, Neusiedlersee, Österreich
Alkohol
11.5 % vol.
Richtpreis
14.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf Donauschotter mit quarz- und eisenhaltigen Kieselsteinen und sind 12 bis 14 Jahre alt. Die selektive Handlese erfolgte im September 2022. Vergoren wurde mit ganzen Beeren und kurzer Schalenkontaktzeit; nach der Gärung reifte der Wein ohne Filtration über zwei Winter in kleinen alten Holzfässern. Er zeigt dunkles Rubinrot, Heidelbeeraromen und rauchig-rustikale Noten. Am Gaumen wirkt er saftig, frisch und körperlich eher leicht, mit kernigem Tannin sowie einem leicht wilden, ungestümen Charakter.

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