Blaufränkisch

Die Trauben stammen von Weingärten an der Nordwestseite des Neusiedler Sees in Winden, Jois und Neusiedl am See. Kühle Luftströmungen vom Leithagebirge und eine langsame Endreife fördern die Aromatik. Der Jahrgang wurde laut Weingut Mitte Oktober gelesen. Im Glas zeigt sich der Wein granatrot, mit pfeffriger Nase und roten Früchten. Am Gaumen erscheinen Brombeere und Johannisbeere, dazu ein würzig-pfeffriger Abgang und feine Gerbsäure. Angegeben sind 13,0 % vol., 1,4 g/l Restzucker und 5,4 g/l Säure. Der Wein wird in der 0,75-l-Flasche mit Glasverschluss angeboten und enthält Sulfite. ([umathum.at](https://www.umathum.at/produkt/blaufraenkisch-2023/?utm_source=openai))