La Servera
- Produzent
- Vendrell i Rived
- Farbe
- Rot
- Rebsorten
- Grenache
- Herkunft
- D.O. Montsant, Katalonien, Spanien
- Richtpreis
- 12.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus der familieneigenen Finca Les Pedreres bei Marçà; als Bodentyp wird Piñolen genannt. Die Lese erfolgt von Hand. Vergärung und Mazeration finden 15 Tage lang in Edelstahl statt, anschließend reift der Wein neun Monate im selben Gebinde. Im Glas zeigt er sich klar und leuchtend, mit intensiver roter Frucht und balsamischen Noten. Am Gaumen wirkt er saftig und weich, mit guter Säure und langem, angenehmem Nachhall.
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