Wein einfach fein ROSÉ
- Produzent
- Von Salis
- Farbe
- Rosé
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Herkunft
- AOC Graubünden, Graubünden, Schweiz
- Alkohol
- 13.6 % vol.
- Richtpreis
- 22.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus der Bündner Herrschaft, deren durchlässige Böden von Silt, Kies, Sand und Bündner Schiefer geprägt sind. Nach kurzer Maischestandzeit werden sie abgepresst; die Vergärung und der Ausbau erfolgen wie bei einem Weisswein im Edelstahltank. Der Rosé zeigt Aromen von Birne, eingelegtem Pfirsich, gelbem Steinobst, Agrumen und weissen Blüten. Am Gaumen wirkt er geschmeidig, mit spürbarem Spiel zwischen Süsse und Säure, mittlerem Körper und mittellangem Abgang. Eine Besonderheit des Jahrgangs ist die erstmalige Einordnung in die Linie «Wein einfach fein».
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