Desèa

Etikett von Desèa
–View producer
Producer
Cantina di Calasetta
Colour
Red
Last seen vintage
2023
Grape varieties
Carignano
Origin
Carignano del Sulcis DOC, Sant'Antioco/Calasetta, Sulcis, Sardinien, Italy

Die Trauben stammen aus den küstennahen Hügellagen des unteren Sulcis; für dieses Gebiet werden sandige sowie kalkig-lehmige Böden, mediterranes Klima und stetige Meereswinde angegeben. Der Ausbau erfolgt ohne Holz: Nach einer temperaturkontrollierten Gärung von etwa acht Tagen reift der Wein in Edelstahl und Zement. Er zeigt rote Frucht, florale und leicht salzige Anklänge, frische Säure, mäßiges Tannin und einen mittelkörperigen, gut trinkbaren Stil.

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